Ingredientes
1kg camaron fresco
250 ml. jugo de limon
800 g. jitomates
250 g. cebolla grande
800 g. pepinos
sal
Preparacion:
Se limpia el camaron, se colocan en el recipiente y se le agrega limon para que se marine, se tapa y deja reposar de 6 a 8 horas. Se pica el jitomate, cebolla, y se corta el pepino en rebanadas delgadas.
Cuando el camaron este macerado en el jugo de limon se le agregan las verduras picadas y sal a gusto.

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